Semis d'OCTOBRE
Vous pouvez encore semer quelques légumes tels que les choux, mâche, navets... ainsi que les ancolies, sans oublier les exotiques !
En savoir plusVous pouvez encore semer quelques légumes tels que les choux, mâche, navets... ainsi que les ancolies, sans oublier les exotiques !
En savoir plusSaviez-vous que vous pouviez cultiver vos propres cacahuètes ? Et oui ! Alors on s'amuse, on sème, et on regarde pousser son apéro ;)
En savoir plusIls sont petits par leur taille, mais grands par leur goût. Et les enfants en raffolent ! Baby carottes, laitues, poivrons... Laissez-vous tenter :)
En savoir plusCe mélange asiatique Samouraï MIX est constitué de mizuna, moutarde rouge, de tatsoï, de pak choï rouge, de cresson alénois et de roquette cultivée à feuille sauvage. C’est un mélange idéal pour le printemps, l’été ou l’automne.
La roquette est une plante potagère, proche du cresson, aux feuilles étroites de couleur vert tendre. Ramassée jeune, la roquette présente un gout de noisette alors qu'à maturité, elle affiche un goût piquant très prononcé, presque moutardé. Elle agrémente les salades de verdure, concombres, pâtes, pizzas. Elles permet également de réaliser de...
La moutarde frisée Southern Giant Curled (graine moutarde) est une ancienne variété appréciée pour ses grandes feuilles croquantes vert vif, ourlées et frisées à la douce saveur de moutarde. Idéale dans les salades, les sautés ou comme légume d'accompagnement, dans les mescluns par exemple. Croissance rapide et vigoureuse. Excellente résistante au froid.
Le navet Snowball est une variété ancienne précoce qui produit des racines cylindriques et régulières, d'un blanc pur. La chair est ferme et sucreé, d'excellente qualité gustative. Variété à récolter jeune, à 8 cm de diamètre. Excellent rendement.
Le Navet Long noir de Caluire BIO est une variété rustique et précoce qui produit des racines allongée de 20 à 40 cm à la peau noire qui contraste avec sa chair blanche et tendre. Il est plus fin et moins piquant que les variétés classiques. Adapté au semis tardif, ce navet est un classique d'automne très facile à réussir ! Excellent rendement.
La variété Aguadulce est une ancienne variété qui produit de longues cosses de 35 cm environ qui contiennent chacune 7 à 9 grains charnus. Très répandue dans le Sud-Est, elle est idéale pour la préparation de purée ou pour être dégusté au sel.
Le brocoli chinois Kailaan est une variété asiatique de brocoli, mais assez différente de celui qu’on connaît : au lieu de faire une grosse pomme compacte, il développe de belles tiges charnues, des feuilles larges et lisses, et de petits bouquets de fleurs comestibles. Tout se mange : tiges, feuilles, boutons floraux et tout est tendre et savoureux.
La laitue romaine Super Red est une superbe variété de laitue romaine à la pomme allongée. Elle produit de belles feuilles en forme de cuillère qui commencent par être verte puis prennent une belle couleur rouge intense. Les feuilles sont très croquantes et légèrement sucrées.
La laitue Merveille des 4 saisons est une variété pommée (appelée également Laitue beurre) extrêmement populaire chez les jardiniers. La pomme globuleuse est dense et ferme, les feuilles vertes tirent vert le rouge. Très bonne résistance à la sécheresse et au froid, la période de semis est très longue.
Haricot magique gravé qui se transforme en véritable plante d'intérieur. Il suffit de mettre de la terre de jardin dans un pot, d'y déposer la graine, d'arroser et quelques jours plus tard, une petite plante verte poussera avec un peu de chance votre message. Le lot contient 5 haricots gravés avec le mot CHAMPION. Existe aussi en conditionnement 50 /...
Mertensia maritima, également nommée Plante à huitre ou Huitre végétale est absolument surprenante : Croquez ses feuilles bleutées, et vous découvrirez une texture et une saveur d’huître unique ! Son usage en cuisine est multiple (salade, soupe, beurre, ...) mais c'est nature, sur une simple tranche de pain beurrée qu'elle se sublime. Plante idéale pour...
L' Ancolie des jardins est une magnifique vivace ornementale, à floraison précoce et au port buissonnant. Ses tiges duveteuses gracieusement penchées portent plusieurs fleurs généralement bleues mais qui peuvent être aussi roses, pourpres ou violettes, parfois blanches. L'ancolie est une plante très facile à cultiver.
Un jardin en permaculture est une sorte de réserve naturelle, un lieu dynamique grouillant d'une vie en grande partie cachée, où chaque espèce joue son rôle. Et s'il y a suffisamment de nourriture et d'abris, aucune espèce ne sera dominante. C'est parti pour créer les bons habitats pour la faune sauvage dans son jardin !...
Quand les jours raccourcissent et que la météo devient capricieuse, les abris de jardinage sont de précieux alliés. Serres et serres tunnel permettent de prolonger les récoltes, de protéger les jeunes plants et même d’expérimenter des cultures plus “exotiques” dans son potager. Voici un tour d’horizon pour bien débuter....
Découvrez le brocoli chinois Kailaan, un légume asiatique tendre et savoureux, facile à cultiver et prêt à récolter en 6 à 8 semaines. Idéal sauté à l’ail, à la vapeur ou en wok, il se déguste entier, des feuilles aux tiges. C'est parti pour un beau voyage vers l'Asie !...