L'oïdium est une maladie des plantes causée par des champignons parasites de la famille des Erysiphaceae. Cette maladie est caractérisée par l'apparition d'un feutrage blanc poudreux sur les feuilles, les tiges et parfois les fruits des plantes affectées. 

Quels sont les symptômes de l'oïdium ?

• Apparition d'un feutrage farineux, blanc ou blanc-grisâtre  sur les parties aériennes des plantes (tiges, bourgeons, fleurs, fruits.
• Déformation des feuilles et des bourgeons.
• Réduction de la croissance des plantes affectées.
• Dans les cas graves, les feuilles peuvent jaunir et tomber prématurément.

Quelles sont les variétés qui sont sujettes à l'oïdium ?

De nombreuses variétés peuvent être affectées par l'oïdium. On retrouve des arbres fruitiers (pommiers, poiriers), des potagères (courgettes et courges et plus généralement la famille des cucurbitacées), les rosiers , mais aussi certaines céréales comme par exemple le blé.

Pourquoi l'oïdium attaque mes plants ?

L'oïdium se développe lorsque les conditions sont favorables c'est à dire surtout par temps chaud et sec lorsque l'humidité est relativement élevée. La maladie est plus fréquente en été et en automne.